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今天晚餐和媽媽合作青醬海鮮義大利麵
超成功的啦!開心
材料:
蛤蠣,烏賊,松子,九層塔,橄欖油,義大利麵,檸檬,巴西綠 ,蒜頭,辣椒,胡椒粉
步驟大概是:
1.麵煮10分鐘左右,一定要量時間!!10分鐘帶你上天堂阿~~不要煮太久
2.九層塔和松子(松子先炒熟)還有橄欖油用果汁機打一打加點檸檬汁
3.炒香蒜頭和辣椒之後加入烏賊和蛤蠣炒熟
4.蛤蠣烏賊熟了之後加入先前打好的青醬伴炒,加點鹽
5.麵在加進去拌炒就好啦~
用這個方法做出來很讚!
做青醬一定要加點檸檬汁才不會變黑
加巴西綠更好
好吃得連舌頭都要吃進去啦~~
嘿嘿
下次我要自己煮看看^^
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